|
| |||||||
| Трёп Общение без границ. Болтаем на любые темы, спорим о чём угодно и с кем угодно, устраиваем разборки, но не забываем о взаимоуважении. |
| | LinkBack | Опции темы | Опции просмотра |
25.04.2026, 08:44
| #3 (permalink) |
| Senior Member Регистрация: 20.04.2021
Сообщений: 265
Вы сказали Спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
: 0 за это сообщение 0 Всего | 
Тут є важливий момент, ніколи не соліть воду на самому початку, бо сіль заважає розм'якшенню бобових волокон. Також спробуйте додавати дрібку соди, вона прискорює процес руйнування оболонки горошин, але з нею треба бути обережним, щоб не зіпсувати смак бульйону. Фактично, найкраще спочатку зварити горох майже до готовності, а вже потім додавати м'ясо курки та овочеву пасерування для аромату.
|
|   |
| |
Древовидный вид
