О, знайти запчастини під стару чи просто рідкісну кухонну техніку - це ще той квест, сам колись шукав спіраль для духовки. У звичайних супермаркетах електроніки такого точно немає, вони тільки нове продають. Тут треба йти до спеціалізованих виробників або великих складів. Раджу глянути каталог на
https://grepan.ua , у них там величезний розділ під побутові прилади і різну дрібну техніку типу електрошашличниць чи грилів. Якщо навіть точної копії твоєї деталі не знайдеш в каталозі, зніми старий ТЕН, зміряй його довжину, відстань між контактами і потужність. Хлопці там толкові, можуть підібрати аналогічний за параметрами, який підійде по кріпленню, або підкажуть, як його правильно адаптувати під твою шашличницю.