На самом деле, желательно все-таки в начале делать рассаду - так будет гораздо надежней. Причем сейчас есть очень интересный метод рассады огурцов в кассетах - вот здесь:
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovo...-ogurtsov.html как раз можно об этом почитать. И, естественно, нужно не забывать про удобрения - от этого тоже очень сильно зависит урожайность.