Начни с простого. Лосось или тунец свежий, авокадо, огурец. Соевый соус и васаби обязательно. Бамбуковый коврик лучше мягкий, чтоб роллы не разваливались. Рис нужно промывать пока вода прозрачная, и обязательно остужать перед скручиванием, иначе нори мокрые станут.
|