У нас та же ситуация была в прошлом году. Дочка тоже выпускалась из 11-го, и мы в итоге выбрали Словакию. Там обучение на словацком бесплатное, а английские программы - в разы дешевле, чем в западной Европе. Если интересно, то вот сайт вам на заметку
https://postupai.com/. Там вся информация собрана, есть список вузов и предлагают помощь с оформлением документов. Нам важна была безопасность, адекватные цены и реальный шанс потом остаться работать, в Словакии это все есть