Сушений даші комбу
 

Дівчата, хочу поділитися враженням — нещодавно відкрила для себе сушений даші комбу і тепер не уявляю, як жила без нього 😅 Замовляла на Zdorovoshop (ось лінк, раптом комусь знадобиться: https://zdorovoshop.com/superfud/das...shenyj-zdorovo) — прийшло швидко, все акуратно упаковане, запах приємний, морський.

Це сушена водорість, яку в Японії використовують для приготування бульйону даші — смак просто неймовірний! Легкий, трохи солонуватий, з характерним "умамі". Я готую з ним місо-суп, додаю у воду під час варіння рису або навіть овочів — страва одразу грає новими смаками.